baechu_kimchi

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 10 Sep 2018 14:23:56 +0000

Kimchi Rezept 1 Quelle Zutaten * 2 Köpfe Chinakohl, ca. 2,5 kg, auf gute Qualität achten * 150 g Salz, jodfrei * 1 Karotte(n) * 1 kleiner Rettich (Eiszapfen) * 1 Zwiebel(n), weiß * 1 Bund Frühlingszwiebel(n) * 1 Bund Schnittlauch, chinesischer, oder Schnittknoblauch

frischkaese

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:30:06 +0000

Ich habe es mir nicht ganz leicht gemacht mit der Veröffentlichung des Rezeptes- zum einen finde ich diesen Cashewfrischkäse dermassen lecker, dass ich das Rezept am liebsten ganz für mich alleine behalten und in eine hölzerne Kiste verschlossen hätte. Diese hätte ich in den Keller geschleppt, mich draufgehockt und gelegentlich „Mein Sssssschatz“ gezischt. Und zum anderen ist die Zubereitung mit nicht wenig Aufwand und Zeit verbunden und insgesamt sind die Zutaten auch nicht ganz billig.…

dokumentation

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sat, 03 May 2014 16:05:13 +0000

meta Todo Plugin SearchPattern Plugin Wird für das Einrichten der todo Funktion benötigt DIR Seitenleiste in sidebar ~~NOCACHE~~ ~~DIR::?namespacename&noheader&list&ego~~

educamp

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sat, 12 Apr 2014 08:47:07 +0000

Educamp Hamburg April 2013 Berlin Oktober 2013 Kommentar von Torsten Larbig auf audioboo #ecfra14 - Frankfurt April 2014 http://ecfra14.de/sessions/ event educamp

start

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:14:46 +0000

---------- mrgnz wiki So,die Seitenstruktur soll gerne offen bleiben. Cool wäre, wenn du Tags bei Listen jeweils am Ende des Abschnitts einfügst oder aber ganz am Ende der Seiten. Was allerdings super wäre, wenn die Namensräume eingehalten werden. Also das nächste Rezept nicht einfach Pizza nennen, sondern Rezepte:Pizza. So wird es direkt in den Namensraum Rezepte einsortiert.

bildschirmuebertragung

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Tue, 06 May 2014 10:25:36 +0000

Links etherpad Session Eine schöne Session, die aber sehr deutlich macht, wie fragil diese Aufbauten sind. Gerade im heterogenen Umfeld der Betriebssysteme (Android, iOS, Windows...) educamp ecfra14 doku Doku aus dem Etherpad #ecfra14 Sessionplan: Die Dokumentation dieser Session wurde auf

edchat

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sun, 04 May 2014 12:48:54 +0000

Wie kann der EDchatDE noch erweitert werden? als Idee: Erwachsenenbildungschat etherpad Liste von Twitterchats im Bereich der Bildung, weltweit Leider will google immer einen login um auf das Papier zuzugreifen educamp ecfra14 doku edchatde

ldlmooc

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sun, 04 May 2014 10:46:24 +0000

Links ldlmooc Session educamp ecfra14 doku

mahara

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sun, 04 May 2014 10:46:41 +0000

Links etherpad Präsentation mahara Session Eportfolio Dokumentationen stehen unter CC Lizenz. Zudem gibt es Kommunikation mit den Betreuern via Internet Nachrichten in mahara. Andere Lehrer können auf die Berichte zugreifen und Themen aus den Berichten im Unterricht einbauen.

moodle_best_practice

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sun, 04 May 2014 10:47:00 +0000

Links etherpad Session Was ist denn nun ein wirklich gutes didaktisches Design in moodle? Blog vs. Moodle educamp ecfra14 doku moodle

ohne_moos_nix_los

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sun, 04 May 2014 10:47:11 +0000

Etherpad Future Classroom lab educamp ecfra14 doku

start

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sun, 04 May 2014 10:45:28 +0000

ECFRA14 Doku ecfra14 Links Sessionplan twitterwall Reflexionen & Berichte educamp ecfra14 doku

to_do_listen_spielifizieren

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sun, 04 May 2014 10:47:42 +0000

Links etherpad sessions Mcgonigal Spiel:superbetter - ein Spiel um Menschen aus der Depression zu helfen. The fun theory: * Klavier in stockholmer ubahntreppe * bottlebank Gameification von todos: The nerdist way to reach the next level in real life: the nerdist way educamp ecfra14 doku gameification todo organisation

web_2.0_tools

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sun, 04 May 2014 10:47:53 +0000

Links etherpad Session educamp ecfra14 doku

wikis

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sun, 04 May 2014 10:48:06 +0000

Links etherpad wikispaces Session Digitales und Analoges kombinieren um im Schulkontext copy & paste zu vermeiden educamp ecfra14 doku

social_software

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 13 May 2020 10:05:10 +0000

Möglicher Einsatz von Social Software im Fernstudium Präsenzuniversitäten versuchen die Vernetzung von Lernenden und Lehrenden sowie Peervernetzungen bereits in der Studieneingangsphase zu unterstützen (Bosse, 2014). Diese soziale Vernetzung ist im Fernstudium und in online Kursen wie MOOCs sehr viel schwieriger und benötigt daher besondere Aufmerksamkeit seitens der didaktischen Gestaltung (vgl. Kerres, 2013, S. 139f.), da die wahrgenommene soziale Eingebundenheit ein entscheidender Faktor für…

datenbanken

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 06 Jun 2016 09:19:18 +0000

Datenbanken * FIS-Bildung: eb datenbank adult_education learning erwachsenenbildung

open_access

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 01 Mar 2018 10:38:39 +0000

Open Access * wbv: * DIE: eb open_access adult_education learning erwachsenenbildung

zeitschriftenspiegel

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 11 Feb 2019 09:20:23 +0000

Zeitschriftenspiegel Review Zeitschriften * Erziehungswissenschaftliche Revue: Bildung / Wissenschaft / Hochschule * die hochschule - journal für wissenschaft und Bildung: * Journal Hochschuldidaktik (keine Neuerscheinung seit 2015): *

kombucha

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sun, 22 Mar 2020 22:45:30 +0000

Kombucha Log 22.03.2020 18th Batch * 9g organic black tea leaves on 500ml water * 4g green tea * ~140g light brown sugar * ~200ml old (Holiday) kombucha liquid * ~1,8l water * SCOBY 2nd Fermentation 08.09.19 17th Batch * 13g organic black tea leaves on 500ml water

tempeh

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 04 Oct 2021 20:52:13 +0000

Tempeh Source: Log 07.07.2021 Ingredient: * 500g Soy beans already split in half and dehulled * 3g starter on 6g rice flour * 5ml rice vinegar Process * 24h soaking of the beans at 34°C in the oven * 12hours on keep warm function in the oven. Temperatures between 30° and 40°C

arch

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Tue, 25 Feb 2014 10:05:07 +0000

Installation * Blogartikel zur Installation * Videoanleitung: * Zum Partitionieren GPT (gdisk) benutzen Gnome auf jeden Fall mit xorg zusammen installieren, sonst funktioniert es nicht. (sudo) pacman -S gnome xorg

arch_auf_dem_thinkpad

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sun, 18 May 2014 22:01:12 +0000

Arch Linux Installation (Installation eines verschlüsselten Systems) Dies ist ein grober Leitfaden zur Installation von Archlinux mit den im folgenden beschriebenen Anforderungen. Er dient mir hauptsächlich als Gedächnisstütze, da viele Schritte im Arch Linux Wiki nur sehr unzusammenhängend dokumentiert sind. Trotzdem freue ich mir über Verbesserungsvorschläge.

befehle

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 05 Feb 2014 15:33:31 +0000

Befehle rsync Rsync um Musik von Fedora zum RasPi zu sichern rsync -vur --progress -e ssh /run/media/majo/musik/ pi@192.168.0.124:/media/Pi_Musik/ pdftk Ein Pdf um 180° drehen pdftk input.pdf cat 1-endS output output.pdf cuneinform OCR aus einem jpg

policy

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 12 Feb 2025 12:05:16 +0000

OER Basic international policy papers * UNESCO Website zu OER * UNESCO Education 2030 Incheon Declaration and Framework for Action for the implementation of Sustainable Development Goal 4 * UNESCO and Sustainable Development Goals * 2019 UNESCO Recommendations on OER * 2017 Ljubljana OER Action Plan * 2012 Paris OER Declaration * 2008 Cape Town Open Education Declaration * Dubai Declaration Nationale Paper * OER Strategie (Pdf: ) OER Initiativen und Ressourcen *

bibimbap

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:27:00 +0000

nachdem ich diverse koreanische Gemüsebeilagen vorgestellt habe, möchte ich nun eine sehr koreanische Form der Verwendung vorstellen. Bibimbap ist aus der koreanischen Küche nicht wegzudenken. Ursprünglich stammt es wohl von der Ostküste Südkoreas, doch inzwischen gibt es schon auf dieses Gericht spezialisierte Lokale im ganzen Land. Selbst bei Korean Airlines ist es fester Bestandteil für Korea-Reisende auf dem Speiseplan. Es ist lecker, keine Frage, aber hier wurde eine Art der Resteverwertu…

gochujang_tofu

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:27:10 +0000

Gochujang Tofu Zutaten für eine Beilage für zwei Personen: * 200g Tofu * 2 EL Gochujang Paste * 2 EL Sojasauce * 1 EL geröstetes Sesamöletwas Öl zum braten Zubereitung: Tofu in ca. 0,5cm dicke Scheiben schneiden. Von beiden Seiten in heißem Öl anbraten. In der Zwischenzeit Gochujangpaste, Sojasauce und Sesamöl zu einer gleichmäßigen Sauce verrühren. Tofu aus der Pfanne nehmen und in der Sauce wenden. Passt total gut zu

hummus

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Fri, 15 Dec 2017 19:49:39 +0000

* Eine Dose Kichererbsen (400g) * Saft einer Zitrone * 75 g Olivenöl * 75 g Tahini * Ein bisschen Wasser * Knoblauch (1 Zehe (oder mehr, nach Geschmack) * Salz * Pfeffer * Kreuzkümmel (ca. 1TL) Alles in einen Mixer und kräftig durchnudeln, bis es eine cremige Konsistenz hat. Ggf mit etwas Wasser nachhelfen, wenn es zu dickflüssig ist.

kaese

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:30:27 +0000

rezept

koreanische_gemuesebeilagen

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:27:29 +0000

Bei den Gemüsebeilagen wird unterschieden zwischen Namull, bei denen gegartes Gemüse verwendet wird, und Seng Tshe, bei denen rohes Gemüse zur Verwendung kommt. Hier möchte ich nun drei schnelle und einfache – nenne wir es einfach mal – Salatbeilagen vorstellen:

mayonaise

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:30:37 +0000

Vegane Mayonaise Ein Rezept von Facebook 150ml Öl (hab 1/2 Raps und 1/2 sonnenblume genommen) 50ml Sojamilch Einen spritzer Zitronensaft Salz, Pfeffer Öl, Milch und Zitrone ca 15-20 Sekunden pürieren. Hat sich bei mir schon nach 2 Sekunden verbunden. Danach mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kann wohl mit einer Zehe Knobi in Aioli verwandelt werden.

seitangulasch

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Tue, 08 Jul 2014 11:27:10 +0000

Seitan Arabic Zutaten Für den Seitan * 2 Tassen Gluten Pulver * 0.5 Tassen Helle Sojasauce * 3 Tl Öl * etwas dunkle Sojasauce * Hackfleischgewürz (Hatte ich mal bei einem türkischen Laden für Cig Köfte gekauft, kann man sicher auch mit Paprikapulver ersetzen)

sesame_spinache

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:29:01 +0000

Sesame Spinche Ingredients: serves two (or one hungry person) * 400g of frozen spinach. Yes, you can also get the fresh stuff. But the frozen version works just fine for this. * 50g of sesame seeds * 1 tablespoon of sesame oil (the good stuff made from roasted sesame, not

sundubu-jjigae

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:29:19 +0000

Noch zu veganisieren! vegane_fischsauce Quelle: It’s about time for some sizzling, comforting stew, isn’t it? How about sundubu-jjigae? It’s hot, spicy, filling, comforting, delicious, soft tofu stew and has many reasons to be one of the most popular items in Korean restaurants.

tiramisu

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:30:55 +0000

Veganes Tiramisu (für sechs Portionen) * 500 Gramm Vanille-Soja-Joghurt - Achtung, Vorbereitung: In ein mit Küchenrolle ausgelegtes Sieb geben und über Nacht, am besten 24 Stunden, im Kühlschrank abtropfen lassen * 2 Packungen Soyatoo-Soja-Schlagcreme (insgesamt 600 Gramm) (Merkur oder Biomarkt)

tomatenbutter

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:31:09 +0000

Tomatenbutter rezept

vegane_fischsauce

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:31:22 +0000

Quelles: Vermutlich hast Du gerade Fragezeichen im Gesicht stehen; Fischsauce??? Vegan???? Natürlich ist Fisch nicht vegan – das weiß ich natürlich auch… aber als ich bei den Küchengöttern für einen Ersatz mit recht natürlichen Zutaten fand war meine Neugier geweckt.

vegane_mortadella

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:31:35 +0000

Mortadella Vorbereitungszeit: 1/2 Stunde Kochzeit: 1 Stunde dämpfen Menge/Personen:4 - 8 Personen Zutaten: * 200 g Glutenmehl * 4 EL Edelhefeflocken * 2 EL Brühe nach Wahl * 1 EL Knoblauchgranulat * 1 Paprika * 1 Kleine Zwiebel *

vegane_salami

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:31:47 +0000

* 300g Gluten * Walnüsse, Chili, Pfeffer, Grillgewürz, Tomatenmark nach Wunsch * 3EL Rapsöl * optional: Zwiebel, 1EL Mehl, 1 TL Guakernmehl * Kräuter zum Rollen: Thymian, Pfeffer o.Ä. Man nehme 300 Gramm Weizengluten, Kräuter nach Wahl( Walnüsse gemahlen, Chilli, Pfeffer, Veganes Grillgewürz,Tomatenmark und was Ihr so mögt, 3 Eßl Rapsöl und knetet alles zu einem Teig dann rollt Ihr die Masse zu 3 Würsten und wälzt sie in Kräutern nach Wahl, zb Thymian, Pfeffer oder was auch immer. Die …

veganer_haggis

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 14 Dec 2017 21:33:11 +0000

Haggis and Whisky Sauce Vegan Haggis Recipe Serves: 4 Preparation time: 1 hour Ingredients For the Haggis: * 4 Tbsp vegan butter * 4 garlic cloves, minced * 1 brown onion, finely diced * 2 bay leaves * 1 rib celery, finely diced * 1 carrot, finely diced

veganes_kimchi

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 12 Feb 2025 11:54:03 +0000

Notizen Laut The art of fermentation ist für das Reisporridge ein Verhältnis von 1 (Wasser):8 (Mehl) sinnvoll. Dabei kommt es auf die Konsistenz an, sodass das Wasser auch schrittweise zugegeben werden kann. Fur 1,2kg Kohl haben 40g Reismehl und zwischen zwischen 300-400ml Kombusud eine gute Konsistenz ergeben.

veganes_obazda

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Thu, 27 Jul 2017 09:32:04 +0000

Juhu, ein Traum wird wahr! Nach dreinhalb Jahren Obazda-Verzicht bin ich endlich dazu gekommen einen veganen Obazda zu kreieren und es wirklich traumhaft geworden... Für alle Nicht-Bayern: Obazda kann man als „Zusammenbazter, Zusammengematschter“

asus_wl-500g_deluxe

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sat, 01 Mar 2014 15:22:19 +0000

DD-WRT installieren Den Router in den rescue modus versetzen indem man reset drückt und dann den strom anschließt. Alles halten, bis die Power LED blinkt. Dann kann reset losgelassen werden. atftp oder tftp verwenden um die Datei an den Router zu senden.

mp3_tagging

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Sat, 01 Feb 2014 10:39:56 +0000

mp3

raspberry_pi

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Mon, 31 Mar 2014 13:47:19 +0000

Raspberry Pi Ideensammlungen * 30 cool ideas Tutorials Backup der SD Karte dd if=/dev/sdx of=/path/to/image bs=1M Option 2 mit Kompression Sichern: sudo dd bs=4M if=/dev/sdb | gzip > /home/your_username/image`date +%d%m%y`.gz Wieder herstellen: sudo gzip -dc /home/your_username/image.gz | dd bs=4M of=/dev/sdb

syntax

anonymous@undisclosed.example.com (Anonymous) — Wed, 29 May 2024 14:52:14 +0000

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