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rezepte:veganes_kimchi

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 Laut The art of fermentation ist für das Reisporridge ein Verhältnis von 1 (Wasser):8 (Mehl) sinnvoll. Laut The art of fermentation ist für das Reisporridge ein Verhältnis von 1 (Wasser):8 (Mehl) sinnvoll.
-Bei 1,2kg Kohl haben knapp 40g Reismehl und 300-400ml gut funktioniert. +Bei 1,2kg Kohl haben knapp 40g Reismehl und 300-400ml Kombusud gut funktioniert. 
  
 ===== Rezept ===== ===== Rezept =====
rezepte/veganes_kimchi.txt · Zuletzt geändert: 2022/04/24 14:19 von mrgnz