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rezepte:mayonaise

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Vegane Mayonaise

Ein Rezept von Facebook

150ml Öl (hab 1/2 Raps und 1/2 sonnenblume genommen) 50ml Sojamilch Einen spritzer Zitronensaft Salz, Pfeffer

Öl, Milch und Zitrone ca 15-20 Sekunden pürieren. Hat sich bei mir schon nach 2 Sekunden verbunden. Danach mit Salz und Pfeffer abschmecken. Kann wohl mit einer Zehe Knobi in Aioli verwandelt werden.

rezepte/mayonaise.1413220938.txt.gz · Zuletzt geändert: 2014/10/13 17:22 von majo