Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen der Seite angezeigt.

--- rezepte:hummus [2014/01/20 21:03] – angelegt majo
+++ rezepte:hummus [2017/12/15 19:43] – mrgnz
@@ Zeile 1: / Zeile 1: @@
 {{:rezepte:hummus_091213.jpg}}
+Okay, ich versuche es mal aus dem Gedächtnis.
+  * Eine Dose Kichererbsen (400g)
+  * Saft einer Zitrone
+  * 75 g Olivenöl
+  * 75 g Tahini
+  * Ein bisschen Wasser
+  * Knoblauch (1 Zehe (oder mehr, nach Geschmack)
+  * Salz
+  * Pfeffer
+  * Kreuzkümmel (ca. 1TL)
+Alles in einen Mixer und kräftig durchnudeln, bis es eine cremige Konsistenz hat. Ggf mit etwas Wasser nachhelfen, wenn es zu dickflüssig ist.
+{{tag>Rezept}}