fermentation:tempeh
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| * 500g Soy beans / partly dehulled by rubbing between hands and then rinsing with water several times to remove hulls | * 500g Soy beans / partly dehulled by rubbing between hands and then rinsing with water several times to remove hulls | ||
| * 3g starter on 6g rice flour | * 3g starter on 6g rice flour | ||
fermentation/tempeh.txt · Zuletzt geändert: 2021/10/04 20:52 von mrgnz